Удмуртия в 2024 году напоила молоком пять зарубежных стран

Всего за  6  месяцев текущего года из  Удмуртии вывезли 2,9 тысячи тонн молочной продукции. Это в  3,6 раз больше, чем за  аналогичный период 2023  года, тогда было отправлено 814  тонн.

В  2024  году Удмуртия поставила молочную продукцию в  Узбекистан, Грузию, Китай, Египет и  Бангладеш. Среди товаров  — сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное и  ультрапастеризованное молоко, молочные коктейли.

6  июня в  Китай отправились 5  тонн сухой молочной сыворотки. Специалисты Россельхознадзора при досмотре взяли образцы продукции, которые направили на  проверку в  лаборатории. Исследования показали, что сыворотка соответствует ветеринарно-санитарным требованиям китайской стороны.

Отметим, по  данным минэкономики Удмуртии, в  2023  году произошел значительный рост экспорта сельскохозяйственной продукции из  республики в  страны мира. Его объем увеличился на  80% по  сравнению с  2022  годом и  составил 13  млн долларов  США. А  по  отношению к  2017  году экспорт агропродукции увеличился в  7  раз. Например, в  2023  году сухую молочную продукцию из  республики экспортировали в  Оман, Египет, Тунис, в  2024  году начались поставки в  Бангладеш.

В  целом Удмуртия отправляет сельскохозяйственную продукцию в  25  стран мира. Основными странами-импортерами являются Монголия, Казахстан, Китай, Беларусь, Узбекистан и  Киргизия. Наибольшим спросом пользуется удмуртская сухая молочная продукция, сыворотка и  ультрапастеризованная молочная продукция.

С  каждым годом Удмуртия наращивает объемы производимого молока. За  прошлый год животноводы региона произвели более 1  млн тонн молока, заняв второе место в  ПФО и  третье место в  России.

По  итогам января-марта текущего года Удмуртия занимает четвертое место среди регионов России по  производству молока. За  этот период в  республике произвели 322,1 тысячи тонн молока. Это на  7,3% больше, чем в  прошлом году.

По  данным отчетности минсельхоза Удмуртии, по  итогам пяти месяцев в  сельхозпредприятиях региона валовый ежесуточный надой составил 27 154  центнеров. Это почти на  2  тысячи центнеров больше показателя прошлого года. На  одну корову приходится 24,6 кг  молока в  сутки, что 1,3 кг  больше, чем в  2023  году. В  крестьянско-фермерских хозяйствах валовый ежесуточный надой составил 2 294  центнера. На  одну корову приходится в  сутки 20,4 кг  молока, что на  1  кг  больше показателя прошлого года.

Напомним, на  встрече делегации Удмуртии в  рамках ПМЭФ-2024 с  торгово-экономическими иностранными партнерами, представители Нигерии выразили желание покупать молочную продукцию из  республики.

Вместе с  ростом производства молока, с  начала мая начала резко дорожать молочная продукция. По  данным Удмуртстата, за  первую неделю мая цена молока в  рознице увеличилась на  4,4% до  88,6 рублей за  литр. Такой  же выскокий уровень цен сохраняется и  в  июне.К примеру, литр пастеризованного молока жирностью 3,2% в  магазинах Ижевска стоит от  88  до  92  рублей.

В  Национальном союзе производителей молока отмечают, что причина резкого роста розничных цен кроется в  увеличении затрат на  производство. В  прошлом году себестоимость молока возросла на  17%, в  том числе рост фонда оплаты труда в  отрасли составил около 18%, комбикорма подорожали на  17%, тарифы на  электроэнергию увеличились на  11%, цена на  дизельное топливо к  концу года выросла на  6%.

В  связи с  ростом розничных цен, по  данным Национального союза производителей молока, с  2023  года наблюдается снижение потребления молочной продукции. При этом эксперты отмечают, что предпосылок для снижения цен пока нет.